همس الاحساس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

همس الاحساس

منتدى ثقافي ادبي اسلامي متنوع به الكثير من الاقسام المفيدة استمتع بوقتك معنا باذن الله
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مــــهلبية الأرز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة فلسطين
عضو برونزي
عضو برونزي



انثى عدد الرسائل : 166
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مــــهلبية الأرز Empty
مُساهمةموضوع: مــــهلبية الأرز   مــــهلبية الأرز Icon_minitimeالخميس يونيو 19, 2008 3:42 pm




besm2

مـــــهلبية الأرز



مــــهلبية الأرز 173480_11197869558


المقادير:

3 ليتر حليب سائل
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 ملعقة كبيرة سكر
كوب صغير ماء ورد
2 كوب رز
زعفران و مكسرات


الطريقة:

- يغسل الرز و ينقع في ماء قليل لمدة ليلة كامله .

- نضع الرز في خلاط العصير مع الماء و نخلطه جيدا حتى يذوب الرز في الماء .

- نضع الحليب السائل و السكر و حليب البودرة في القدر و يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يقترب الحليب من الغليان .

- نضع خليط الرز في القدر مع التحريك المستمر الى ان يصبح الخليط غليظ , نبعد القدر عن النار ثن نضيف ماء الورد مع استمرار التحريك قليلأ .

- نخلط المزيج في خلاط العصير لمدة نصف دقيقة ثم يوضع في أوعية التقديم و يزين بالزعفران و المكسرات .

- نترك المهلبية حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه حتى وقت التقديم


الف صحه وهناء على قلب الجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مــــهلبية الأرز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همس الاحساس :: همس الأسرة :: المطبخ الحديث :: الحلويات-
انتقل الى: