همس الاحساس

منتدى ثقافي ادبي اسلامي متنوع به الكثير من الاقسام المفيدة استمتع بوقتك معنا باذن الله
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صيـنيــة الدجـاج بالكـاتشب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة فلسطين
عضو برونزي
عضو برونزي


انثى عدد الرسائل : 166
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: صيـنيــة الدجـاج بالكـاتشب   الإثنين يونيو 02, 2008 2:39 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته



صيـنيــة الدجـاج بالكـاتشب









صيـنيــة الدجـاج بالكـاتشب


المقــاديـر

• دجاجة مقطعة الى أربعة أقسام.

• 2/1كاس كاتشب .

• 2ثوم مدقوق مع البهار.

• حبه فلفل رومي مقطعة شرائح.

• ملح- بهار- فلفل أسود.

• ملعقة صغيرة نعناع مجفف.

• بيالة ماء حار لاأكثر.(80) مل



الطـريقــة


* ضعي الكاتشب في زبدية ويضاف اليه بقيه

المقادير ماعدا الدجاج والفلفل الرومي وتخلط جيدا.

* تغمس قطع الدجاج الواحده تلو الاخرى في خليط

الكاتشب جيدا حتى تتشبع من جميع الجهات.

* توضع الدجاج في صينيه زجاج ويوضع حلقات

الفلفل الرومي متباعد على الوجه ويصب خليط

الكاتشب فوقها.

* تقصدر الصينيه وتوضع في الفرن ونشغل النار

عليها من فوق وتحت ساعه كامله.

تقدم مع الأرز والخبر





الف صحه وهناء على قلب الجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صيـنيــة الدجـاج بالكـاتشب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همس الاحساس :: همس الأسرة :: المطبخ الحديث :: أكلات عربية وغربية-
انتقل الى: