كعكة الشوكولاته بالبخار!

كعكة الشوكولاته بالبخار!

كعكة الشوكولاته بالبخار! B0827122952

المقادير:

1 كوب شوكولاته قابله للذوبان

1/4 كوب كريمه للخفق

1 1/2 كوب زبدة

1 1/2 كوب سكر

4 بيضات

2 1/4 كوب طحين بالخميرة

1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة

1 كوب رقائق الشوكولاته

للتغطيه :

2 كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان

1 كوب كريمه للخفق

الطريقه :

- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .

-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.

- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .

- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .

- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز .

اتمنى ان تنال اعجابكم

ممممممممممممممممممممم
مشكورة كثييييييييييييير
انا بدي منك تعمليها وتوزعيها على اعضاء المنتدى
تحياتي

اختي الغاليه دمعة وطن

بارك الله فيكي عسول

ويعطيكي الف عافيه يا ورد

ومشكوره كتير يا قمر

على مروروك وعلى الرد كلك زوق

تكرم عينك يا قمر

نورتي يا عسل وان شاء الله بضلي منوره على طول